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Sauvignon Alto Adige DOC 2021

Kellerei Eisacktal
Tipologia Weisswein
Origine Italia, Südtirol
Produttore Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Denominazione DOC
Vitigni Sauvignon Blanc 100 %
Affinamento Serbatoio in acciaio
Formato 75 cl
Annata 2021
Consumo ideale fino a 8 anni
Temperatura di servizio 08- 10°C
Grado alcolico 13,5 %
Numero articolo 11169721
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Sauvignon Alto Adige DOC
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"Terreno: terreni porfirici caldi, fertili e profondi, esposti alle intemperie. Vinificazione: lavorazione e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, fermentazione e affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica". fermentazione a temperatura controllata e affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica".

Abbinamenti gastronomici: con asparagi, lumache, pesce bollito o grigliato, come aperitivo.

Colore: giallo verdolino. Sapore: secco, rotondo, vivace. Al naso: intenso, di ortica e ribes nero.

CHF 17.90 / 75 cl
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CHF 115.00 / 75 cl
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