Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023

Kellerei Eisacktal
Tipologia Weisswein
Origine Italia, Südtirol
Produttore Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Denominazione DOC
Vitigni Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 100 %
Affinamento Serbatoio in acciaio
Formato 75 cl
Annata 2023
Consumo ideale fino a 8 anni
Temperatura di servizio 08- 10°C
Grado alcolico 13,5 %
Numero articolo 11166723
Pinot Bianco Alto Adige DOC
Raccomandare

"Terreno: caldo, fertile, suoli profondi esposti alle intemperie del porfido. Vinificazione: lavorazione e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento sui lieviti fini in vasche d'acciaio inox. fermentazione e affinamento sui lieviti fini in vasche di acciaio inox, senza fermentazione malolattica".

Abbinamenti gastronomici: con antipasti, pasta, risotti, pesce al vapore e al forno, piatti a base di uova e funghi, asparagi, formaggi e vino come aperitivo.

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Gusto: corpo elegante e corroborante acidità, asciutto, pieno e vellutato Al naso: fini sentori di fiori e frutta

CHF 16.50 / 75 cl
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