Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Kellerei Eisacktal| Typ | Weisswein |
| Herkunft | Italien, Südtirol |
| Produzent | Kellerei Eisacktal Valle Isarco |
| Klassifikation | DOC |
| Traubensorten | Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 100 % |
| Ausbau | Stahltank |
| Inhalt | 75 cl |
| Jahrgang | 2023 |
| Genussphase | bis 8 Jahre |
| Ausschenktemperatur | 08- 10°C |
| Alkoholgehalt | 13,5 % |
| Artikel-Nr | 11166723 |
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Boden: warme, fruchtbare, tiefgründige Porphyr Verwitterungsböden. Vinifizierung: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau.
Speisenempfehlung: zu Vorspeisen, Teigwaren, Reisgerichten,gedünstetem und gebackenem Fisch, zu Eier- und Pilzgerichten, Spargeln, Käse und als Aperitif Wein.
Farbe: hellgelb mit grünlichen Spiegelungen. Geschmack: eleganter Körper und belebende Säure, trocken, voll und samtig In der Nase: feiner Duft nach Blumen und Obst
CHF 16.50 / 75 cl
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DM Vini Emmen 36
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