Lagrein Alto Adige DOC 2021

Kellerei Eisacktal
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Südtirol
Produzent Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Klassifikation DOC
Traubensorten Lagrein 100 %
Ausbau Stahltank
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Genussphase bis 8 Jahre
Ausschenktemperatur 08- 10°C
Alkoholgehalt 13 %
Artikel-Nr 11175721
Lagrein Alto Adige DOC
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Boden: schottrige, fruchtbare Prophyr- Schwemmböden. Vinifizierung: traditionelle Maischegärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass, anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe im großen Holzfass.

Speisenempfehlung: zu kräftigen Gerichten, Wild, würzigen Käsesorten.

Farbe: dunkel granatrot. Geschmack: kräftig, ausdruckstark, harmonisch, voll. In der Nase: nach Veilchen, Waldfrüchten, Schokolade, Gewürzen.

CHF 17.90 / 75 cl
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