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Cordiali Saluti
Diego Martello Panno
| Sangiovese |
| Al palato è leggero e asciutto, con un'acidità tonificante e incoraggiante. Gli aromi ricordano il tramonto, la fine dell'estate e i frutti autunnali che inaugurano l'inverno, come pompelmo rosa, melograno e mirtilli rossi, rinfrescanti e purificanti. |
| Montepulciano |
| Rosso ciliegia chiaro. Profumo raffinato, complesso ed intenso. Al palato, eleganti note di frutti rossi, ciliegie e ribes con delicati aromi di spezie. |
| Pecorello |
| Profumo floreale, note di frutta fresca come pesca bianca, banana e mango con un pizzico di nocciola e mandorla sul finale. Il gusto è pieno, fruttato e aromatico con un retrogusto fresco. |
| Chardonnay |
| Colore: dal verdolino al giallo Sapore: secco, vivace, di piacevole pienezza Al naso è fresco e fruttato, delicato, come l'ananas e la banana |
| Barbera |
| Rubino intenso, ricco con riflessi violacei. Al naso un profumo meravigliosamente aperto e complesso con molta frutta matura, frutti rossi, soprattutto fragole, note floreali e aromi di legno fresco e tostato. Al palato è meravigliosamente corposo, carnoso e succoso, con tannini maneggevoli, molto smalto e un finale tonificante |
| Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese |
| Rosso rubino con riflessi granati. Elegante ed intenso con sentori di frutti rossi e vaniglia. Pieno e armonico, rispecchia il carattere tipico del Nerello Mascalese in tutta la sua nobiltà. |
| Ciliegiolo, Sangiovese |
| Il Morellino di Scansano "Bellamarsilia" è un vino rosso maturato esclusivamente in acciaio di grande equilibrio e buona freschezza, con un bouquet che ricorda i frutti rossi, le ciliegie e le amarene, con note di cuoio e spezie. Al palato è fresco e morbido, ricco di sapori fruttati, con un buon gusto e un lungo finale. |
| Tempranillo / Tinta del Toro |
| Legnoso e cuoiato al naso con buona forza al palato, frutto pieno, freschezza e piacevole acidità. Inoltre, Los Colmillos ha un enorme potenziale di invecchiamento. |
| Albana |
| Al naso rivela sentori floreali e fruttati complessi, intensi ed esuberanti, che insieme alla caratteristica acidità e al gusto deciso, regalano una degustazione vivace ed esperienze gustative uniche che ben si sposano con la personalità di questo grande vitigno autoctono. |
| Trebbiano di Lugana |
| giallo dorato. La sua ricchezza aromatica è suggerita immediatamente da una freschezza importante, che a sua volta si nutre di note minerali. Sfumature fruttate e floreali con note di mela, arancia e cedro e allusioni a ribes bianco, uva spina, litchi e mandorle, oltre a melissa e sfumature di menta, vaniglia e profumo di pane. Al palato è fresco, dinamico e presenta un bellissimo sviluppo di sapori supportato da una buona struttura |
| Cabernet Sauvignon |
| Rubino scuro, riflessi violacei; frutti di bosco scuri al naso, cassis, ribes, spezie delicate; consistenza solida al palato, estratto di frutta dolce, cioccolato, tannini ben integrati, finale equilibrato, succoso e di lunga persistenza; con un grande potenziale di invecchiamento. |
| Turbiana |
| Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta note pronunciate di fiori bianchi che diventano fruttate dopo un breve periodo di affinamento in bottiglia. Il sapore è fresco, armonico e particolarmente delicato, con una nota di mandorla nel finale tipica della varietà, supportata dalla naturale succosità tipica dei terreni argillosi. La mineralità e la longevità caratteristiche del Lugana si esprimono al meglio durante l'affinamento in bottiglia. |
| Syrah |
| Il Perbruno è un vino denso dal colore viola intenso. Il profilo olfattivo del vino è dominato dalla frutta, in particolare ciliegie, more e mirtilli. In bocca è diretto e lineare. Il tannino mostra la morbidezza tipica del Syrah, la trama del blend è ricca e vellutata. Dopo la deglutizione emergono le spezie tipiche della varietà, con tracce di pepe bianco e verde. Il finale presenta note balsamiche di menta ed eucalipto. |
| Pinot Grigio / Pinot Gris / Grauburgunder |
| Rosa chiaro. Al naso fiorito e fruttato. Fiori di tiglio, miele di fiori, un po' di uva spina e pera. Stratificato e ben accentuato. Al palato è secco con acidità rinfrescante e armonica, succoso e strutturato con minerali. Portato dalla complessità e dalla fine acidità nel finale. |
| Merlot |
| Profumo di frutta esotica come ananas, mango, banana. Corposo, speziato, sentori di vaniglia, equilibrato, grasso nella consistenza, dal palato corposo e aromatico , con un finale lungo e leggermente speziato. Vino dalla consistenza ben strutturata e di buona mordenza. |
| Cannonau |
| È fresco, gradevole e fragrante, ma ha anche una struttura importante. Colore rosso cerasuolo, fruttato floreale con note di melograno e ciliegia. Salato e morbido al palato, versatile negli abbinamenti. |
| Primitivo |
| Questo vino colpisce per il suo aroma fruttato che ricorda i frutti di bosco e le amarene, mentre il gusto fresco e vellutato rende questo vino un'esperienza particolarmente gioiosa. |
