Gattinara DOCG 2002
Antonio VallanaTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Vallana Piemonte |
Denominazione | DOCG |
Vitigni | Nebbiolo 100 % |
Affinamento | Botte grande di rovere per 24 mesi |
Formato | 75 cl |
Annata | 2002 |
Consumo ideale | fino a 22 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 13 % |
Numero articolo | 10960702 |
Il Gattinara DOCG - ampiamente conosciuto come il re dell'Alto Piemonte - stupisce non solo chi lo assaggia per la prima volta. No, anche per i conoscitori del Gattinara ogni sorso è un'esperienza nuova. Prodotto con uve Nebbiolo al 100%, viene prodotto sulle pendici del comune di Gattinara, sulla sponda occidentale del fiume Sesia.
Pollame, piatti a base di funghi, risotti e carpaccio.
Il Gattinara colpisce per la sua assoluta eleganza e un aroma ampio e complesso. Allo stesso tempo è incredibilmente morbido e profondo al palato con tannini a grana fine. Un Nebbiolo dal lunghissimo potenziale di invecchiamento.