Cordero San Giorgio

Du haut de ses 250 mètres d'altitude, sur la colline de Santa Giuletta , il s'étend en un seul corps sur environ 22 hectares, dont vingt vieilles vignes, d'un âge moyen de 40 ans, cultivées de manière durable, à faible impact sur l'environnement. Le pays de Tenuta San Giorg io abrite les cépages les plus adaptés de la région : Pinot Grigio, Croatina , Barbera , Chardonnay et Pinot Nero, le souverain incontesté de l'Oltrepò . Sur les hectares restants de la propriété, il a été décidé de préserver la forêt de chênes centenaires, aussi précieuse qu'essentielle au bien-être du territoire et de l'écosystème. Trois frères et sœurs, Francesco, Lorenzo et Caterina. Une famille qui a ses racines dans les vignobles de Langa , à Castiglione Falletto . Ils ont un lien viscéral avec le vin, une relation particulière qui parle de famille, de traditions mais aussi et surtout de recherche, de découverte et de curiosité.