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Per Lui Susumaniello Rosso IGT Salento 2017

Leone de Castris
Type Rotwein
Origine Italie, Puglia
Producteur Leone de Castris Manduria
Appellation IGT
Cépages Susumaniello 100 %
Vieillissement Élevé 12 mois en fûts de chêne français
Contenu 75 cl
Millésime 2017
A consommer idéalement jusqu'à 10 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 13,5 %
Numéro d'article 18714717
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Per Lui Susumaniello Rosso IGT Salento
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Seuls les meilleurs raisins des vignes âgées de moins de 10 ans sont récoltés à la main pour le Leone de Castris "Per Lui" Susumaniello IGT. Initialement pressé doucement, le moût est fermenté pendant 10 jours à température contrôlée (26 °C).

Merveilleux avec des plats épicés comme le goulasch ou l'agneau rôti.

Rouge pourpre profond, des arômes qui ne nient pas la patrie des Pouilles de Susumaniello et enchantent par une fraîcheur stimulante. En bouche, des notes de cerises noires mûres et de fines notes épicées, des tanins denses, harmonieux, persistants et d'une belle finesse.

CHF 34.00 / 75 cl
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CHF 27.00 / 75 cl
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