Lillarae IGT Bianco Toscana 2023

CERALTI
Tipologia Weisswein
Origine Italia, Toscana
Produttore Ceralti Bolgheri
Denominazione IGT
Vitigni Gewürztraminer 20 %,
Incrocio Manzoni 30 %,
Viognier 50 %
Affinamento 6 mesi in tonneaux (500Lt)
Formato 75 cl
Annata 2023
Consumo ideale Fino a 6 anni
Temperatura di servizio 12 - 14° C
Grado alcolico 13 %
Numero articolo 16625723
Lillarae IGT Bianco Toscana
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Raccolta a mano, macerazione a freddo, pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata in botti d'acciaio per circa 15 giorni. Affinamento "sur lie in tonneaux" (500 litri) per 6 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.

Pesce, zuppa, antipasti.

Giallo paglierino con riflessi dorati, fruttato, tropicale con note di arancia al naso, intenso, persistente, speziato. Al palato è equilibrato e fresco, con un retrogusto intenso di burro e frutto della passione.

CHF 24.50 / 75 cl
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