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Roero Arneis DOC Luét BIO 2022

Cascina Val del Prete
Type Weisswein
Origine Italie, Piemonte
Producteur Cascina Val del Prete Langhe
Appellation DOC
Cépages Arneis 100 %
Vieillissement En cuve acier, 2 mois en bouteille
Contenu 75 cl
Millésime 2022
A consommer idéalement jusqu'à 4 ans
Température de service 8 - 10° C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 10711722
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Roero Arneis DOC Luét BIO
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Le cépage blanc Arneis, très ancien et peu acide, était déjà connu au 15e siècle sous les noms de Renesium et Ornesio. En Italie, il est cultivé exclusivement dans le Piémont, raison pour laquelle on l'appelle aussi "Barolo bianco". Il sert à produire le vin DOC Roero Arneis dans la province de Cuneo et le vin DOC Langhe Arneis dans la province d'Alba.

Accompagne parfaitement les plats de poisson, les entrées fines et l'apéritif.

Jaune vif aux reflets verdâtres. Au nez, des notes de poires, de melons, d'amandes et un peu de bergamote. Elégant et riche en finesse. En bouche, arômes très frais, floraux et fruités (poire et agrumes). Un vin blanc complexe et frais.

CHF 14.80 / 75 cl
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