Roero Arneis DOC Luét BIO 2022
Cascina Val del PreteTipologia | Weisswein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Cascina Val del Prete Langhe |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Arneis 100 % |
Affinamento | In vasca d'acciaio, 2 mesi in bottiglia |
Formato | 75 cl |
Annata | 2022 |
Consumo ideale | fino a 4 anni |
Temperatura di servizio | 8 - 10° C |
Grado alcolico | 14 % |
Numero articolo | 10711722 |
Il vitigno bianco Arneis, molto antico e anch'esso a bassa acidità, era già conosciuto nel XV secolo con i nomi di Renesium e Ornesio. In Italia è coltivato esclusivamente in Piemonte, per questo è conosciuto anche come "Barolo bianco". Viene utilizzato per produrre il vino DOC Roero Arneis in provincia di Cuneo e il vino DOC Langhe Arneis in provincia di Alba.
Si abbina perfettamente a piatti di pesce, antipasti raffinati e aperitivi.
Giallo brillante con riflessi verdognoli. Al naso, note di pere, meloni, mandorle e un po' di bergamotto. Elegante e ricco di finezza. Al palato aromi molto freschi, floreali e fruttati (pera e agrumi). Un vino bianco complesso e fresco.
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DM Vini Luzern 11
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DM Vini Emmen 63