Nebbiolo d`Alba DOC BIO 2022
Cascina Val del PreteTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Cascina Val del Prete Langhe |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Nebbiolo 100 % |
Affinamento | 6 mesi in vasca di cemento. 3 mesi in barrique. 2 mesi in bottiglia |
Formato | 75 cl |
Annata | 2022 |
Consumo ideale | fino a 12 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 15 % |
Numero articolo | 10714722 |
Da gustare con piatti pregiati di selvaggina o di carne o con la cucina piemontese.
Rubino scuro, brillante; naso molto intenso e accattivante, con aromi ricchi di more mature, liquirizia, un po' di cuoio, complesso; si dispiega con molti tannini a maglia fine, si sviluppa bene, frutta chiara e intensa, buona pressione nel finale, cioccolatoso.