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Roero DOC BIO Riserva 2016

Cascina Val del Prete

Tipologia	Rotwein
Origine	Italia, Piemonte
Produttore	Cascina Val del Prete Langhe
Denominazione	DOC
Vitigni	Nebbiolo 100 %
Affinamento	22 mesi in barrique. 6 mesi in bottiglia.
Formato	75 cl
Annata	2016
Consumo ideale	fino a 17 anni
Temperatura di servizio	18 - 20°C
Grado alcolico	15 %
Numero articolo	10717716

Roero DOC BIO Riserva

Annotazioni

Produzione di circa 7500 bottiglie all'anno.

Abbinamenti

Da gustare con piatti pregiati di selvaggina o di carne o con la cucina piemotese.

Note di degustazione

Nel bicchiere, il Roero Riserva brilla di un bel rosso rubino con un bordo leggermente schiarente. Al naso rivela aromi fini e dolci di confettura di fragole, che si accompagnano a note di ciliegia e prugna. Al palato è molto aderente con tannini legnosi evidenti ma eleganti. Tuttavia, qui mostra anche il suo lato chiaro e meravigliosamente fruttato.

CHF 38.00 / 75 cl

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CHF 32.00 / 1.5 Lt

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Rubino brillante con granato. Naso intenso e invitante, sentori di melograno e zafferano, in sottofondo fine ciliegia. Salato al palato, si accumula in sottili strati, tannini aderenti e avvincenti, bella profondità.

CHF 29.50 / 75 cl

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Rubino ricco e scintillante; naso molto netto ed intenso, profumo seducente di ciliegie mature, scure, un po' di more, invitante; al palato si sviluppa molto dolcemente, mostra molti frutti di ciliegia matura, pieno, descrive una bella curva.

CHF 29.50 / 75 cl

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Nel bicchiere, il Roero Riserva brilla di un bel rosso rubino con un bordo leggermente schiarente. Al naso rivela aromi fini e dolci di confettura di fragole, che si accompagnano a note di ciliegia e prugna. Al palato è molto aderente con tannini legnosi evidenti ma eleganti. Tuttavia, qui mostra anche il suo lato chiaro e meravigliosamente fruttato.

CHF 39.00 / 75 cl

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Rubino scuro scintillante; naso molto intenso e gradevole, con aromi ricchi di more mature, liquirizia, un po' di cuoio, complesso; si dispiega con molti tannini a maglia fine, si sviluppa bene, frutta chiara e intensa, buona pressione nel finale, cioccolatoso.

CHF 18.50 / 75 cl

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Cascina Val del Prete

Nel bicchiere, il Roero Riserva brilla di un bel rosso rubino con un bordo leggermente schiarente. Al naso rivela aromi fini e dolci di confettura di fragole, che si accompagnano a note di ciliegia e prugna. Al palato è molto aderente con tannini legnosi evidenti ma eleganti. Tuttavia, qui mostra anche il suo lato chiaro e meravigliosamente fruttato.

CHF 89.00 / 1.5 Lt

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Rubino ricco e scintillante; naso molto netto ed intenso, profumo seducente di ciliegie mature, scure, un po' di more, invitante; al palato si sviluppa molto dolcemente, mostra molti frutti di ciliegia matura, pieno, descrive una bella curva.

CHF 225.00 / 5 Lt

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Rubino intenso, ricco con riflessi violacei. Al naso un profumo meravigliosamente aperto e complesso con molta frutta matura, frutti rossi, soprattutto fragole, note floreali e aromi di legno fresco e tostato. Al palato è meravigliosamente corposo, carnoso e succoso, con tannini maneggevoli, molto smalto e un finale tonificante

CHF 29.90 / 1.5 Lt

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Nel bicchiere, il Roero Riserva brilla di un bel rosso rubino con un bordo leggermente schiarente. Al naso rivela aromi fini e dolci di confettura di fragole, che si accompagnano a note di ciliegia e prugna. Al palato è molto aderente con tannini legnosi evidenti ma eleganti. Tuttavia, qui mostra anche il suo lato chiaro e meravigliosamente fruttato.

CHF 89.00 / 1.5 Lt

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