Roero DOC BIO Riserva 2020
Cascina Val del PreteTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Cascina Val del Prete Langhe |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Nebbiolo 100 % |
Affinamento | 22 mesi in barrique. 6 mesi in bottiglia. |
Formato | 1.5 Lt |
Annata | 2020 |
Consumo ideale | fino a 17 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 10717120 |
Produzione di circa 7500 bottiglie all'anno.
Da gustare con piatti pregiati di selvaggina o di carne o con la cucina piemotese.
Nel bicchiere, il Roero Riserva brilla di un bel rosso rubino con un bordo leggermente schiarente. Al naso rivela aromi fini e dolci di confettura di fragole, che si accompagnano a note di ciliegia e prugna. Al palato è molto aderente con tannini legnosi evidenti ma eleganti. Tuttavia, qui mostra anche il suo lato chiaro e meravigliosamente fruttato.
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DM Vini Emmen 12
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