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Roero DOC BIO Riserva 2016

Cascina Val del Prete

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Piemonte
Produzent	Cascina Val del Prete Langhe
Klassifikation	DOC
Traubensorten	Nebbiolo 100 %
Ausbau	22 Monate in Barrique. 6 Monate in der Flasche.
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2016
Genussphase	bis 17 Jahre
Ausschenktemperatur	18 - 20°C
Alkoholgehalt	15 %
Artikel-Nr	10717716

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Roero DOC BIO Riserva

Bemerkungen

Produktion ca. 7500 Fl. pro Jahr.

Passt zu

Geniessen Sie ihn zu edlen Wild- oder Fleischgerichten oder zur Piemotesiche Küche.

Degustationsnotizen

Im Glas leuchtet der Roero Riserva in einem schönen Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. Die Nase enthüllt feine, süssliche Aromen von Erdbeermarmelade, welche mit Kirsch- und Zwetschgennoten untermalt werden. Der Gaumen ist sehr griffig mit spürbarem, aber doch eleganten Holztannin. Trotzdem zeigt er auch hier seine klare und wunderbar fruchtbetonte Seite.

CHF 38.00 / 75 cl

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