Roero DOC BIO Riserva 2016
Cascina Val del PreteType | Rotwein |
Origine | Italie, Piemonte |
Producteur | Cascina Val del Prete Langhe |
Appellation | DOC |
Cépages | Nebbiolo 100 % |
Vieillissement | 22 mois en barrique. 6 mois en bouteille. |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2016 |
A consommer idéalement | jusqu'à 17 ans |
Température de service | 18 - 20°C |
Teneur en alcool | 15 % |
Numéro d'article | 10717716 |
Production d'environ 7500 bouteilles par an.
Dégustez-le avec des plats de gibier ou de viande raffinés ou avec la cuisine piémotaise.
Dans le verre, le Roero Riserva brille dans un beau rouge rubis avec un bord légèrement éclaircissant. Le nez révèle des arômes fins et sucrés de confiture de fraise, accompagnés de notes de cerise et de prune. La bouche est très accrocheuse avec des tanins boisés présents mais élégants. Néanmoins, il montre ici aussi son côté clair et merveilleusement fruité.
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DM Vini Luzern 19
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DM Vini Emmen 29