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Chasselas AOC Lavaux St-Saphorin Grand C 2023

Antoine Bovard

Type	Weisswein
Origine	Suisse, Waadt
Producteur	Antoine Bovard Lavaux
Appellation	AOC
Cépages	Merlot 100 %
Contenu	70 cl
Millésime	2023
Température de service	10-12°C
Teneur en alcool	12,8 %
Numéro d'article	31302123

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Chasselas AOC Lavaux St-Saphorin Grand C

Commentaires

Cette propriété appartient aux descendants du docteur Ernest Raymond, médecin important de la région. Il a recommandé à ses patients de prendre une baignade rafraîchissante dans la rivière Forestay. Les puits creusés dans les falaises calcaires le long de la rivière offraient aux patients des baignoires naturelles parfaites à cet effet.

Recommandation culinaire

A l'apéritif : Avec des bricelets au cumin, des flûtes, de la tomme fleurette, des toasts d'houmous, du guacamole ou du pesto d'ail des ours.

Notes de dégustation

Un départ vif et rafraîchissant rencontre le parfum des fleurs blanches et des notes citronnées. Le corps fin et élégant apporte un mélange d'agrumes et présente une note légèrement minérale. Un vin plein de finesse qui apporte une touche d'insouciance au quotidien.

CHF 18.90 / 70 cl

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DM Vini Emmen 6

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Plus
DM Vini Luzern Actuellement non disponible à cet endroit

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