Pinot Noir 2 Barrique BIO 2020

Antoine Bovard
Typ Rotwein
Herkunft Schweiz, Waadt
Produzent Antoine Bovard Lavaux
Klassifikation AOC
Traubensorten Merlot 100 %
Inhalt 70 cl
Jahrgang 2020
Ausschenktemperatur 18°C
Alkoholgehalt 13,5 %
Artikel-Nr 31308120
Pinot Noir 2 Barrique BIO
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Aus zwei sorgfältig gepflegten Pinot-Noir-Parzellen stammen die besten Trauben dieser alten Rebsorte, die für einen besonderen Reifeprozess ausgewählt wurden: 9 Monate in Eichenfässern. Ein limitierter Jahrgang für Liebhaber des Pinot Noir und einzigartiger Genussmomente. Dieser Wein ist auf nur 960 nummerierte Flaschen begrenzt.

Einfach gesalzenes und gepfeffertes Rindfleisch mit Rotweinreduktion oder geschmortes Schweinefleisch, Pilzsaucen, gebackenes Geflügel, gereifter Ziegenkäse, gegrillte Gemüseaufläufe.

Tonic, flexible opening with complex aromas of plums, cherry brandy, fresh wood and incense. The juicy middle conveys a feeling of lightness and is accompanied by fine tannins. The finish is dry and structured. An elegant wine that embodies beauty and harmony.

CHF 38.00 / 70 cl
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