Va Giù Begn BIO 2023

Eine Geschichte des Herzens... Hommage an diese Frauen, die in den 1950er Jahren kamen, um jede Saison in unseren Weinbergen zu arbeiten. Von den Müttern bis zu den Töchtern tragen sie noch heute ein freudiges Chaos mit sich, das die Schweizer Ruhe stört. Geh Giù Begn ist der Geist italienischer Gastfreundschaft, der Grosszügigkeit der Berge, ein Wein der Spontaneität, der Freunden und Fremden gleichermassen serviert wird.

Fantastisch zu Fisch … oder am Ende des Essens zu einer Obsttorte!

Runder, gemütlicher Auftakt mit dem Duft von zerdrückten Erdbeeren, kandierten Schattenmorellen und Mirabellen. Die Mitte ist schmackhaft wie Fruchtsaft, und der tanninhaltige Abgang befreit den Gaumen von jeglicher Süsse. Ein kontrastreicher, verspielter Wein, der überraschend zwischen Likör und Fruchtcoulis schwebt.