Kerner Alto Adige V. Isarco DOC 2021

Kellerei Eisacktal
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Südtirol
Produzent Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Klassifikation DOC
Traubensorten Kerner 100 %
Ausbau Stahltank
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2021
Genussphase bis 8 Jahre
Ausschenktemperatur 08- 10°C
Alkoholgehalt 14 %
Artikel-Nr 11170721
Kerner Alto Adige V. Isarco DOC
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Boden: mineralreiche, karge, steinige Diorit- und Quarzphyllit-Verwitterungsböden. Vinifizierung: schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau.

Speisenempfehlung: zu leichten Vorspeisen, Salatgerichten, Eierspeisen und Pilzgerichten, gegrilltem Fisch, hervorragend auch als Aperitif.

Farbe: strohgelb mit grünen Reflexen. Geschmack: würzig, mit fein ausbalancierter Säure, leicht nach Muskat, nach Pfirsich und Aprikose. In der Nase: frisch, rassig, intensiv, aromatisch.

CHF 17.90 / 75 cl
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