Kerner Alto Adige V. Isarco DOC 2021
Kellerei EisacktalType | Weisswein |
Origine | Italie, Südtirol |
Producteur | Kellerei Eisacktal Valle Isarco |
Appellation | DOC |
Cépages | Kerner 100 % |
Vieillissement | Réservoir en acier |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2021 |
A consommer idéalement | jusqu'à 8 ans |
Température de service | 08- 10°C |
Teneur en alcool | 14 % |
Numéro d'article | 11170721 |
"Sol : sols d'altération de diorite et de quartzphyllite, riches en minéraux, pauvres et pierreux.Vinification : traitement et pressurage doux, fermentation à température contrôlée ainsi queélevage sur lies fines en cuve inox, pas de fermentation malolactique".
Recommandation alimentaire : avec des entrées légères, des plats de salades, des plats aux œufs et aux champignons, du poisson grillé, également excellent à l'apéritif.
Couleur : jaune paille aux reflets verts. Goût : épicé, avec une acidité finement équilibrée, rappelant légèrement la muscade, les pêches et les abricots. Au nez : frais, racé, intense, aromatique.
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DM Vini Luzern 14
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DM Vini Emmen 27