Gewürztraminer Alto Adige V. Isarco DOC 2021

Kellerei Eisacktal
Type Weisswein
Origine Italie, Südtirol
Producteur Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Appellation DOC
Cépages Gewürztraminer 100 %
Vieillissement Réservoir en acier
Contenu 75 cl
Millésime 2021
A consommer idéalement jusqu'à 8 ans
Température de service 08- 10°C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 11171721
Gewürztraminer Alto Adige V. Isarco DOC
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"Sol : sols d'altération de diorite et de quartzphyllite, riches en minéraux, pauvres et pierreux.Vinification : traitement et pressurage doux, fermentation à température contrôlée ainsi queélevage sur lies fines en cuve inox, pas de fermentation malolactique".

Accords culinaires : avec des crevettes, du homard, des crevettes, du homard, du foie gras, des plats gratinés, du fromage épicé, à l'apéritif.

Couleur : jaune avec des reflets verdâtres. Goût : fort, plein, aromatique. Au nez : élégant, typique du cépage, avec un bouquet incomparable d'épices nobles et de roses.

CHF 17.90 / 75 cl
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