Retour à l'aperçu

Kerner Sabiona A. Adige V. Isarco DOC 2020

Kellerei Eisacktal
Type Weisswein
Origine Italie, Südtirol
Producteur Kellerei Eisacktal Valle Isarco
Appellation DOC
Cépages Kerner 100 %
Vieillissement Réservoir en acier
Contenu 75 cl
Millésime 2020
A consommer idéalement jusqu'à 9 ans
Température de service 08- 10°C
Teneur en alcool 15 %
Numéro d'article 11173722
Télécharger le PDF
Kerner Sabiona A. Adige V. Isarco DOC
Recommander

"Sol : Sols d'altération de diorite, riches en minéraux, pauvres, peu profonds et caillouteux.Vinification : pressurage doux après une courte période de macération, fermentation à température contrôlée en tonneaux suivie d'un élevage de 15 mois en tonneaux sur lies fines. Pas de fermentation malolactique. Vieillissement final en bouteille de 9mois".

Recommandation alimentaire : avec des plats de poisson, des entrées, des asperges, du riz aux herbes, des plats aux œufs, des plats aux champignons, excellent à l'apéritif.

Couleur : jaune clair. Goût : épicé, racé, fort, avec une acidité vive. Au nez : intense, aromatique, rappelant l'abricot et la pêche.

CHF 39.00 / 75 cl
Panier
  • DM Vini Emmen 18
    Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Plus
  • DM Vini Luzern Actuellement non disponible à cet endroit

Du même producteur

Adamantis Vigneti delle Dolomiti IGT
2020

Adamantis Vigneti delle Dolomiti IGT

Kellerei Eisacktal
Grüner Veltliner ,
Kerner ,
Pinot Grigio / Pinot Gris / Grauburgunder ,
Sylvaner
La robe de l'Adamantis brille littéralement d'un or pâle. Son parfum complexe révèle la fraîcheur de la vallée de l'Isarco. En bouche, il se présente équilibré avec une finale élégante, légèrement épicée et minérale. Savourez un bouquet de fleurs blanches, accompagné de fruits tropicaux, de pêche et d'une touche d'herbes de montagne. Les arômes complexes d'agrumes font de chaque dégustation une expérience inoubliable.
CHF 115.00 / 75 cl
Panier