Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGP 2021
OrestiadiTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Sicilia |
Produttore | Orestiadi Sicilia |
Denominazione | IGP |
Vitigni | Syrah 100 % |
Affinamento | 12 mesi in barrique |
Formato | 75 cl |
Annata | 2021 |
Consumo ideale | fino a 8 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 19447721 |
Un Syrah sorprendente e inaspettato: PaxMentis, ottenuto da uve leggermente appassite, rompe gli stereotipi su questo vitigno internazionale, non solo grazie alla sua coltivazione su un terroir particolarmente vocato, ma anche grazie a un metodo di vinificazione insolito.
Spaghetti alla Nonna, grigliata mista di carne, agnello arrosto, pecorino siciliano stagionato.
Il Syrah Paxmentis è un vino ottenuto da uve leggermente appassite. Al naso offre note di frutti rossi dolci, prugne, ciliegie sotto spirito e vaniglia. Al palato è austero ma regala un profumo opulento ed intrigante.
-
DM Vini Luzern 9
-
DM Vini Emmen 276