Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGP 2021

Orestiadi
Tipologia Rotwein
Origine Italia, Sicilia
Produttore Orestiadi Sicilia
Denominazione IGP
Vitigni Syrah 100 %
Affinamento 12 mesi in barrique
Formato 75 cl
Annata 2021
Consumo ideale fino a 8 anni
Temperatura di servizio 18 - 20°C
Grado alcolico 14,5 %
Numero articolo 19447721
Syrah PaxMentis Terre Siciliane IGP
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Un Syrah sorprendente e inaspettato: PaxMentis, ottenuto da uve leggermente appassite, rompe gli stereotipi su questo vitigno internazionale, non solo grazie alla sua coltivazione su un terroir particolarmente vocato, ma anche grazie a un metodo di vinificazione insolito.

Spaghetti alla Nonna, grigliata mista di carne, agnello arrosto, pecorino siciliano stagionato.

Il Syrah Paxmentis è un vino ottenuto da uve leggermente appassite. Al naso offre note di frutti rossi dolci, prugne, ciliegie sotto spirito e vaniglia. Al palato è austero ma regala un profumo opulento ed intrigante.

CHF 18.90 / 75 cl
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