Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC Partu 2020

Cordero San Giorgio
Tipologia Rotwein
Origine Italia, Lombardia
Produttore Cordero San Giorgio Pavia
Denominazione Oltrepò Pavese DOC
Vitigni Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 %
Affinamento 12 mesi in barrique
Formato 75 cl
Annata 2020
Consumo ideale fino a 12 anni
Temperatura di servizio 16 -19° C
Grado alcolico 13,5 %
Premi 91 Punkte Parker
Numero articolo 12181720
Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC Partu
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vigneti si trovano a Santa Giuletta e sono caratterizzati da terreni franco-calcarei. L'età media delle viti è di 30 anni e il sistema di allevamento è a Guyot. Dopo circa 12 mesi in barrique, solo gli appezzamenti migliori vengono selezionati e assemblati. Dopo l'imbottigliamento affina ulteriormente in bottiglia per circa 1 anno. 5384 bottiglie, 300 magnum, 15 jeroboam e 10 réhoboam

Bistecche alla griglia, costolette di agnello, pesce e verdure. Ottimo anche con piatti a base di carne di vitello e selvaggina.

Finezza, naso elegante con prugne mature, ciliegie e sottili aromi tostati dalle barrique. Abbastanza fruttato, succoso con molti frutti di bosco scuri, morbido ed elegante, armonico - consistenza setosa, struttura tannica matura e fine e freschezza acida

CHF 29.90 / 75 cl
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