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Giusto di Notri IGT Toscana 2021

Tua Rita

Tipologia	Rotwein
Origine	Italia, Toscana
Produttore	Tua Rita Suvereto
Denominazione	IGT
Vitigni	Cabernet Franc 10 %, Merlot 30 %, Cabernet Sauvignon 60 %
Affinamento	Barrique nuove/usate 18 mesi
Formato	75 cl
Annata	2021
Consumo ideale	fino a 10 anni
Temperatura di servizio	18 - 20°C
Grado alcolico	15 %
Numero articolo	15403721

Giusto di Notri IGT Toscana

Annotazioni

Come una tipica cuvée bordolese, il Giusto dei Notri è tipico della cantina. Vendemmiato nella 2° e 3° decade di settembre, la fermentazione avviene in legno per circa 25 giorni. Successivamente il vino matura per circa 18 mesi in barrique francesi in parte nuove e in parte usate. Dopo l'imbottigliamento avvenuto nel mese di maggio, riposa in bottiglia per altri 6 mesi prima della messa in commercio.

Abbinamenti

Piatti di selvaggina, agnello, pesce.

Note di degustazione

Il vino ha un bel colore rosso intenso e un profumo di frutti di bosco maturi. Il Giusto di Notri ha un leggero sapore di frutti di bosco scuri con un retrogusto molto piccante.

CHF 75.00 / 75 cl

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DM Vini Luzern 11

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Di più
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