Redigaffi IGT Rosso Toscana 2012
Tua Rita| Tipologia | Rotwein |
| Origine | Italia, Toscana |
| Produttore | Tua Rita Suvereto |
| Denominazione | IGT |
| Vitigni | Merlot 100 % |
| Affinamento | 18 mesi in barrique francesi nuove |
| Formato | 6 Lt |
| Annata | 2012 |
| Consumo ideale | fino a 17 anni |
| Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
| Grado alcolico | 15 % |
| Numero articolo | 15414913 |
Dopo la vendemmia nella prima settimana di settembre, questo vino 100% Merlot viene fatto fermentare in legno per circa 27 giorni. Successivamente affina per 18 mesi sulle bucce in barrique francesi nuove. Dopo l'imbottigliamento all'inizio di giugno, riposa in bottiglia per altri 6 mesi prima di essere messo in vendita.
Piatti di carne e selvaggina e ottimi formaggi. Ma può essere gustato anche come vino da meditazione.
Rosso rubino intenso, bel profumo di frutti di mirtillo, ciliegie completamente mature, fichi e una spezia di legno nobile. Potente al palato, tannini di sostegno, struttura perfetta, ricco di finezza, delicatamente cioccolatoso, grande lunghezza e sfumature minerali. Redigaffi è una grande promessa per il futuro.
