Ravello Rosso Riserva DOC Costa d`Amalfi 2019
Cantine Marisa CuomoType | Rotwein |
Origine | Italie, Campania |
Producteur | Cantina Marisa Cuomo Campania |
Appellation | DOC Costa D`Amalfi |
Cépages |
Aglianico 30 %, Piedirosso 70 % |
Vieillissement | 12 mois en barrique |
Contenu | 75 cl |
Millésime | 2019 |
A consommer idéalement | jusqu'à 13 ans |
Température de service | 16 -18° C |
Teneur en alcool | 14 % |
Numéro d'article | 28201519 |
Les raisins à pleine maturité sont entièrement égrappés puis soumis à une longue macération avant le début de la fermentation, qui dure 20 jours. Le vin est stocké en barriques françaises pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Plat principal de fête comme un rosbif ou un gibier longuement mariné dans du vin rouge ou un Hasenpfeffer.
Rouge rubis intense, sent merveilleusement les baies sauvages et est bien structuré en bouche. Finale longue et laisse beaucoup de notes sucrées et épicées.
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DM Vini Emmen 10
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DM Vini Luzern Actuellement non disponible à cet endroit