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Grillo Nissim Sicilia DOC 2022

Orestiadi
Type Weisswein
Origine Italie, Sicilia
Producteur Orestiadi Sicilia
Appellation DOC
Cépages Grillo 100 %
Vieillissement 3 mois en cuve acier. Puis 4 mois en bouteille
Contenu 75 cl
Millésime 2022
A consommer idéalement jusqu'à 5 ans
Température de service 8 - 9° C
Teneur en alcool 12,5 %
Numéro d'article 19759722
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Grillo Nissim Sicilia DOC
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Un Grillo à flanc de colline cultivé sur les sols blancs des contreforts les plus impressionnants de la vallée de Belìce. Un Grillo qui, précisément pour cette raison, conserve une fraîcheur inattendue qui en fait l'un des fers de lance de La Selezione Tenute Orestiadi par excellence.

Carpaccio d'espadon, couscous de poisson, moules poivrées, busiate alla trapanese

Jaune paille intense aux reflets verdâtres. Notes de fruits frais, de foin et de thé vert, entourées de notes florales de fleur d'oranger. Corps ample, savoureux et frais, bien équilibré avec des notes de pain croustillant. Finition minérale.

CHF 13.90 / 75 cl
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Robe jaune vif aux reflets verdâtres Un bouquet aux touches méditerranéennes et internationales introduit des fruits à chair blanche comme la prune, la pomme et l'ananas et de légères notes de silex, qui s'intensifieront au fur et à mesure de son évolution en bouteille. Bouche riche, où rondeur et complexité sont combinés avec des minéraux. Les notes sont bien intégrées.
CHF 27.50 / 75 cl
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