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Giallo D`Arles Greco di Tufo DOCG 2017

Quintodecimo
Type Weisswein
Origine Italie, Campania
Producteur Quintodecimo Campania
Appellation DOCG
Cépages Greco di Tufo 100 %
Vieillissement Cuve en acier et fût en bois
Contenu 1.5 Lt
Millésime 2017
A consommer idéalement jusqu'à 12 ans
Température de service 9 - 12° C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 17810217
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Giallo D`Arles Greco di Tufo DOCG
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Le climat méditerranéen de la Campanie, l'influence de la mer toute proche, les montagnes protectrices ainsi que les sols d'origine volcanique offrent une base idéale pour la viticulture. Le Greco di Tufo, un cépage blanc, produit des vins blancs corsés, minéraux et aromatiques, en particulier à Avellino. Seuls trois pour cent de la production totale de vin sont des vins DOC, mais les efforts de qualité de ces dernières années commencent à porter leurs fruits.

Parfait avec les poissons gras (morue), les abats (tripes) et les fromages moyennement affinés.

Au nez, fruits jaunes mûrs, notes fraîches d'abricot et d'écorces d'agrumes confites. En bouche fraîche, ample, minérale.

CHF 99.00 / 1.5 Lt
Panier

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Falanghina 20 %,
Fiano 40 %,
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Avec ses tanins fins et sa forte acidité, le GRECO apporte du corps et de la puissance et confère au vin une longue durée de vie. La FALANGHINA aux notes fraîches et délicatement fruitées apporte vivacité et légèreté et transfère tension et progression à chaque gorgée. L e FIANO, cépage élégant, offre de délicates notes florales et balsamiques les premières années et de légères notes minérales avec des nuances fumées à maturité.
CHF 118.00 / 75 cl
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