Lillarae IGT Bianco Toscana 2023

CERALTI
Typ Weisswein
Herkunft Italien, Toscana
Produzent Ceralti Bolgheri
Klassifikation IGT
Traubensorten Gewürztraminer 20 %,
Incrocio Manzoni 30 %,
Viognier 50 %
Ausbau 6 Monate in Tonneaux (500Lt)
Inhalt 75 cl
Jahrgang 2023
Genussphase Bis 6 Jahre
Ausschenktemperatur 12 - 14° C
Alkoholgehalt 13 %
Artikel-Nr 16625723
Lillarae IGT Bianco Toscana
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Handernte, Kaltmazeration, sanfte Pressung. Gärung mit kontrollierter Temperatur in Stahlweinfässern für ungefähr 15 Tage. Alterung „sur lie in tonneaux“ (500 Liter) für 6 Monate. Lagerung in Flaschen für 12 Monate.

Fisch, Suppe, Antipasti.

Strohgelb mit goldenen Reflexen, In der Nase fruchtig, tropisch mit Orangennoten, intensiv, anhaltend, würzig. Im Gaumen gut ausbalanciert und frisch mit einem intensiven Nachgeschmack von Butter- und Passionsfruchten.

CHF 24.50 / 75 cl
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