Sassicaia Bolgheri DOC 2013

Tenuta San Guido
Tipologia Rotwein
Origine Italia, Toscana
Produttore Tenuta San Guido Toscana
Denominazione DOC
Vitigni Cabernet Franc 15 %,
Cabernet Sauvignon 85 %
Affinamento 22 mesi in barrique francesi. 12 mesi in bottiglia
Formato 75 cl
Annata 2013
Consumo ideale fino a 12 anni
Temperatura di servizio 18 - 20°C
Grado alcolico 14 %
Premi 94 Punkte Parker, 95 Wine Spectator
Numero articolo 16615813
Sassicaia Bolgheri DOC
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Sassicaia - che nome. Nel 1944, Mario Incisa della Rochetta piantò uve Cabernet Sauvignon vicino al villaggio di Bolgheri, in Toscana, a circa dieci chilometri dalla costa. La collina sassosa chiamata "Castiglioncello" ha dato al vino il nome Sassicaia (sassi = Sassi).

Un nobile accompagnamento a complessi piatti di carne alla griglia o in padella, ai pasti festivi e alle specialità della cucina italiana.

Nel bicchiere è estremamente scuro, con un naso già molto complesso che profuma di ciliegie e prugne. Anche al palato c'è una struttura fruttata e concentrata e, come sempre con questo "Premier Grand Cru" italiano, mostrerà la sua piena grandezza solo dopo anni, quindi ha ancora un certo potenziale di sviluppo.

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