Primitivo di Manduria Villa Santera DOC 2020
Leone de CastrisTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Puglia |
Produttore | Leone de Castris Manduria |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Primitivo 100 % |
Affinamento | 6 mesi in botti di rovere, 3 mesi in bottiglia |
Formato | 37.5 cl |
Annata | 2020 |
Consumo ideale | fino a 8 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 18702320 |
Il Primitivo di Manduria è una DOC della Puglia, nell'angolo sud-orientale dell'Italia. È stato introdotto nel 1974, contemporaneamente al Moscato di Trani e al Rosso di Cerignola, omologhi della Puglia settentrionale. Il Primitivo di Manduria è una delle più antiche tra le circa 15 DOC del "tacco" d'Italia.
Carne alla griglia o una sostanziosa pasta al forno, ma anche formaggi stagionati si sposano bene con questo classico.
Questo vino colpisce per il suo aroma fruttato che ricorda le prugne e le amarene, ma esalta anche note di zenzero e vaniglia. Il gusto corposo e vellutato rendono questo vino un'esperienza particolarmente piacevole.
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DM Vini Emmen 11
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