Prestige Merlot Ticino DOC 2019
Cantina il CavaliereTipologia | Rotwein |
Origine | Svizzera, Tessin |
Produttore | Cantina il Cavaliere Contone-Gombarogno |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Merlot 100 % |
Affinamento | In barrique francesi |
Formato | 75 cl |
Annata | 2019 |
Consumo ideale | fino a 10 anni |
Temperatura di servizio | 17 - 18° C |
Grado alcolico | 13,5 % |
Numero articolo | 30626719 |
Vino potente, di struttura elegante, i tannini sono presenti ma vellutati. Si abbina molto bene con carni rosse, selvaggina e formaggi d'alpe stagionati.
Essendo un vino giovane, richiede una lunga fase di maturazione. Da vino maturo sviluppa un profumo intenso di frutta matura con una leggera nota di vaniglia e tabacco da pipa. Carattere maturo, con tannini morbidi, complessi ed eleganti. Parziale essiccazione delle uve nel contenitore di raccolta per intensificare il gusto, il profumo e gli aromi.
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DM Vini Luzern 9
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DM Vini Emmen 14