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Prestige Merlot Ticino DOC 2019

Cantina il Cavaliere

Typ	Rotwein
Herkunft	Schweiz, Tessin
Produzent	Cantina il Cavaliere Contone-Gombarogno
Klassifikation	DOC
Traubensorten	Merlot 100 %
Ausbau	Im französischen Barriques
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2019
Genussphase	bis 10 Jahre
Ausschenktemperatur	17 - 18° C
Alkoholgehalt	13,5 %
Artikel-Nr	30626719

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Prestige Merlot Ticino DOC

Passt zu

Kraftvoller Wein, mit eleganter Struktur, die Tanninen sind präsent, aber samtig. Eignet sich sehr gut zu rotem Fleisch, zu Wild und reifem Alpenkäse.

Degustationsnotizen

Als Jungwein erfordert er eine lange Reifephase. Als reifer Wein entwickelt er einen intensiven Duft nach reifen Früchten mit leichter Duftnote nach Vanille und Tabakpfeife. Reifer Charakter, mit weichen, komplexen und eleganten Tanninen. Teilaustrocknung der Weintrauben in den Lesebehälter, um den Geschmack, den Duft und die Aromen zu intensivieren.

CHF 65.00 / 75 cl

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CHF 38.00 / 75 cl