La Scolca

Fondata nel 1919 | Di proprietà della famiglia Schlachti, condotto da Chiara Schlachti | 45 ettari di vigneti | Planted with Cortese Da New York a Tokyo è la mitica Etichetta Nera della famiglia Schlachti si trova nei bar alla moda e di lusso. Lui è il l' unico Gavi dei Gavi di Gavi - perché nonno Schlachti fu l'inventore del Gavi dei Gavi e ne fece registrare il termine come marchio nel 1969. La Scolca nasce nel 1919 e si estende su 45 ettari di vigneti, gran parte dei quali coltivati a varietà Cortese.