Il Maschio da Monte Rosso Piceno DOC 2021
Santa BarbaraTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Marche |
Produttore | Santa Barbara Ancona |
Denominazione | DOC |
Vitigni | Montepulciano 100 % |
Affinamento | Affinamento di 18 mesi in botti di barrique |
Formato | 75 cl |
Annata | 2021 |
Consumo ideale | fino a 9 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 16780721 |
Il Maschio da Monte è un Rosso Piceno mai prodotto prima. Stefano Antonucci utilizza Montepulciano al 100% per questo vero "Marchigiano". Le uve, che provengono da un mini vigneto vicino a Barbara, vengono raccolte relativamente tardi quando le uve sono perfettamente mature.
Con coniglio e faraona, anche con arrosti di maiale e bistecche.
Pieno, fresca acidità, frutto fine, perfettamente equilibrato, tannini dolci.
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DM Vini Emmen 48
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