Le Vaglie Verdic. Castelli di Jesi DOC 2023

Santa Barbara
Tipologia Weisswein
Origine Italia, Marche
Produttore Santa Barbara Ancona
Denominazione DOC
Vitigni Verdicchio 100 %
Affinamento 6 mesi in vasca d'acciaio
Formato 75 cl
Annata 2023
Consumo ideale fino a 7 anni
Temperatura di servizio 8° - 10° C
Grado alcolico 13,5 %
Numero articolo 16788723
Le Vaglie Verdic. Castelli di Jesi DOC
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Il tesoro più grande delle Marche è il Verdicchio bianco, che cresce solo qui ed è oggi una delle uve da vino bianco più importanti d'Italia. Il Verdicchio viene sempre maturato in purezza, a seconda della tipologia, in vasche d'acciaio, in grandi botti di legno o in barrique.

Si sposa bene con pesce, frutti di mare o anche pollame.

Giallo intenso; al naso note di frutta esotica matura, melone dolce e litchi. Rotondo e lusinghiero all'inizio, equilibrio elegante, mineralità equilibrata. Un'acidità molto piacevole sul finale.

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