Furore Bianco DOC Costa D`Amalf 2022
Cantine Marisa Cuomo| Tipologia | Weisswein |
| Origine | Italia, Campania |
| Produttore | Cantina Marisa Cuomo Campania |
| Denominazione | DOC Costa D`Amalfi |
| Affinamento | Serbatoio in acciaio |
| Formato | 75 cl |
| Annata | 2022 |
| Consumo ideale | fino a 7 anni |
| Temperatura di servizio | 9 -12° C |
| Grado alcolico | 13,5 % |
| Numero articolo | 28201622 |
Raccomandare
Le uve selezionate vengono diraspate dopo la raccolta manuale tardiva e pigiate sofficemente dopo un periodo di macerazione fresca. Successivamente viene avviata la fermentazione con l'ausilio di lieviti selezionati e fatta fermentare in vasche di acciaio a temperatura controllata per 20-30 giorni. Il vino riposa in vasche d'acciaio per quattro mesi prima di essere imbottigliato.
Perfetto con pesci grassi (merluzzo), frattaglie (trippa) e formaggi di media stagionatura.
CHF 32.00 / 75 cl
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DM Vini Luzern 5
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DM Vini Emmen 3
