Chianti Classico DOCG Gran Selezione BIO 2019
Querceto di CastellinaTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Toscana |
Produttore | Querceto di Castellina Toscana |
Denominazione | DOCG Gran Selezione |
Vitigni | Sangiovese 100 % |
Affinamento | 18 mesi in barrique nuove e tonneau da 500 lt.12 mesi in bottiglia |
Formato | 75 cl |
Annata | 2019 |
Consumo ideale | fino a 13 anni |
Temperatura di servizio | 16 - 18° C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Premi | 94 Parker |
Numero articolo | 16656719 |
I produttori di Chianti Classico hanno introdotto un modello di classificazione a tre livelli. Al di sopra del vino d'annata (Annata) e della Riserva, la Gran Selezione è ora il fiore all'occhiello. La Gran Selezione è ottenuta dalle uve dei migliori vigneti di una cantina, secondo regole rigorose e controlli ancora più severi.
Carni rosse, grigliate, selvaggina, formaggi.
Gli aromi sono incredibilmente complessi, concentrati, chiaramente definiti e raffinati. L'impressione di razza forte continua al palato e viene ricordata a lungo.
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DM Vini Luzern 5
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DM Vini Emmen 20