Livia Bianco IGT Toscana BIO 2021
Querceto di CastellinaTipologia | Weisswein |
Origine | Italia, Toscana |
Produttore | Querceto di Castellina Toscana |
Denominazione | IGT |
Vitigni |
Roussanne 50 %, Viognier 50 % |
Affinamento | 8 mesi in barrique francesi, 4 mesi in bottiglia |
Formato | 75 cl |
Annata | 2021 |
Consumo ideale | fino a 8 anni |
Temperatura di servizio | 8 - 10° C |
Grado alcolico | 13,5 % |
Numero articolo | 16659721 |
Il Livia IGT proviene dall'unico vigneto a bacca bianca di Querceto di Castellina. Il terreno è di medio impasto, ricco di marne e si trova in esposizione sud-ovest. Il vigneto si trova a 480 m s.l.m. e ha una densità di 10.000 ceppi per ettaro.
Ottimo con pesce, pollame o frutti di mare.
Colore giallo dorato con leggeri riflessi verdolini, al naso presenta sentori di fiori bianchi e frutti delicati. Generoso nel corpo con aromi di frutta esotica e un accenno di componenti di nocciola.
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DM Vini Luzern 18
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