Chianti Classico DOCG Gran Selezione BIO 2019
Querceto di CastellinaTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Toscana |
Produttore | Querceto di Castellina Toscana |
Denominazione | DOCG Gran Selezione |
Vitigni |
Merlot 10 %, Sangiovese 90 % |
Affinamento | 18 mesi in barrique nuove e tonneau da 500 lt.12 mesi in bottiglia |
Formato | 1.5 Lt |
Annata | 2019 |
Consumo ideale | fino a 16 anni |
Temperatura di servizio | 16 - 18° C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Numero articolo | 16657119 |
I produttori del Chianti Classico hanno introdotto un modello di classificazione a tre livelli. La Gran Selezione è oggi il fiore all'occhiello del vino millesimato (Annata) e della Riserva. La Gran Selezione è ottenuta dalle uve provenienti dai migliori vigneti di un'azienda vinicola, secondo regole ferree e controlli ancora più severi.
Carni rosse, grigliate, selvaggina, formaggi.
I sapori sono incredibilmente complessi, concentrati, chiaramente definiti e raffinati. L'impressione di una razza forte continua al palato e viene ricordata a lungo.
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DM Vini Luzern 1
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DM Vini Emmen 9