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Chianti Classico DOCG Gran Selezione BIO 2019

Querceto di Castellina
Typ Rotwein
Herkunft Italien, Toscana
Produzent Querceto di Castellina Toscana
Klassifikation DOCG Gran Selezione
Traubensorten Merlot 10 %,
Sangiovese 90 %
Ausbau 18 Monate in neuen Barrique und Tonneau 500 lt. 12 Monate in der Flasche
Inhalt 1.5 Lt
Jahrgang 2019
Genussphase bis 16 Jahre
Ausschenktemperatur 16 - 18° C
Alkoholgehalt 14,5 %
Artikel-Nr 16657119
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Chianti Classico DOCG Gran Selezione BIO
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Die Chianti Classico-Erzeuger haben ein dreistufiges Klas­ sifikations modell eingeführt. Über dem Jahrgangswein (Annata) und der Riserva steht jetzt als Krönung die Gran Selezione. Die Gran Selezione wird aus den Trauben der besten Weinberge eines Weinguts gewonnen, nach strengen Regeln und noch strengeren Kontrollen.

Rotem, grilliertem Fleisch, Wild, Käse.

Die Aromen sind unerhört vielschichtig, konzentriert, klar definiert und geschliffen. Der Eindruck von kräftiger Rasse setzt sich am Gaumen fort und bleibt lange in Erinnerung.

CHF 110.00 / 1.5 Lt
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