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Chianti Classico DOCG Gran Selezione BIO 2019

Querceto di Castellina

Type	Rotwein
Origine	Italie, Toscana
Producteur	Querceto di Castellina Toscana
Appellation	DOCG Gran Selezione
Cépages	Sangiovese 100 %
Vieillissement	18 mois en barrique neuve et tonneau de 500 litres 12 mois en bouteille
Contenu	75 cl
Millésime	2019
A consommer idéalement	jusqu'à 13 ans
Température de service	16 - 18° C
Teneur en alcool	14,5 %
Prix	94 Parker
Numéro d'article	16656719

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Chianti Classico DOCG Gran Selezione BIO

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Les producteurs de Chianti Classico ont introduit un modèle de classification à trois niveaux. Au-dessus du vin millésimé (annata) et de la riserva se trouve désormais le couronnement, la Gran Selezione. La Gran Selezione est obtenue à partir des raisins des meilleurs vignobles d'un domaine, selon des règles strictes et des contrôles encore plus rigoureux.

Recommandation culinaire

Viandes rouges, grillades, gibiers, fromages.

Notes de dégustation

Les arômes sont incroyablement complexes, concentrés, clairement définis et polis. L'impression de race forte se poursuit en bouche et reste longtemps dans les mémoires.

CHF 46.00 / 75 cl

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DM Vini Luzern 5

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Plus
DM Vini Emmen 20

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Plus

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