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Chianti Classico DOCG L`Aura BIO 2022

Querceto di Castellina

Tipologia	Rotwein
Origine	Italia, Toscana
Produttore	Querceto di Castellina Toscana
Denominazione	DOCG
Vitigni	Sangiovese 100 %
Affinamento	14 mesi in barrique nuove e tonneau da 500 lt.6 mesi in bottiglia
Formato	75 cl
Annata	2022
Consumo ideale	fino a 10 anni
Temperatura di servizio	16 - 18° C
Grado alcolico	14 %
Numero articolo	16655522

Chianti Classico DOCG L`Aura BIO

Annotazioni

Fino a 500 m sul livello del mare prosperano le uve del Chianti Classico L'Aura. Anche grazie al terreno marnoso dalla consistenza ottimale media. Querceto di Castellina è un'azienda familiare biologica certificata. Qui ogni azione è guidata dall'amore e dalla passione per il vino.

Abbinamenti

Carni rosse, grigliate, selvaggina, formaggi.

Note di degustazione

Rubino ricco e brillante, naso fine e fragrante, con note di more mature e ciliegie scure. Corposo nell'approccio e nella progressione, mostra tannini decisi. Questo Chianti si sviluppa magnificamente, molto chiaro e preciso con un finale lungo.

CHF 19.50 / 75 cl

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DM Vini Luzern 33

Mythenstrasse 9, Luzern 6003 +41 41 210 34 39 Di più
DM Vini Emmen 83

Hasliring 11, Emmen 6032 +41 41 260 27 94 Di più

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Gli aromi del Podalirio in purezza sono incredibilmente complessi, concentrati, ben definiti e raffinati. Con note di sambuco e more. Al palato colpisce per i suoi frutti di bosco ricchi e croccanti, si apre con tannini robusti a strati fini e risuona meravigliosamente.

CHF 39.00 / 75 cl

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I sapori sono incredibilmente complessi, concentrati, chiaramente definiti e raffinati. L'impressione di una razza forte continua al palato e viene ricordata a lungo.

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CHF 76.00 / 75 cl

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CHF 220.00 / 3 Lt

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Sangiovese 50 %

Nero rosso cremisi con riflessi violacei. Al naso note di frutta scura, cassis, cedro, moka, viola, un po' di cuoio e tabacco. Al palato è pieno e carnoso con una varietà di aromi molto complessa. Tannini meravigliosamente ricchi ma a grana fine e un'acidità perfettamente integrata forniscono la struttura necessaria. Finale lungo, intenso e cremoso.

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