Barolo DOCG Ravera 2011
ViettiTipologia | Rotwein |
Origine | Italia, Piemonte |
Produttore | Vietti Castiglion Faletto |
Denominazione | DOCG |
Vitigni | Nebbiolo 100 % |
Affinamento | Botte di legno per 32 mesi. Serbatoio in acciaio 4 mesi |
Formato | 75 cl |
Annata | 2011 |
Consumo ideale | fino a 21 anni |
Temperatura di servizio | 18 - 20°C |
Grado alcolico | 14,5 % |
Premi | 95 Parker, 93 Wine Spectator |
Numero articolo | 10022711 |
Piatti forti, carni scure, piatti ben conditi, formaggi forti
Rubino granato intenso frizzante. Si apre con note accattivanti e dolci di frutta, di prugne mature, alcune ciliegie candite, molti lamponi selvatici. Mostra anche molta frutta matura al palato, pieno di lamponi, aperto e presente, si dispiega con tannini aderenti e complessi, descrive un ampio arco, nel finale ricco di pressione, salato
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DM Vini Luzern 4
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DM Vini Emmen 2