Barolo DOCG Ravera 2011
ViettiTyp | Rotwein |
Herkunft | Italien, Piemonte |
Produzent | Vietti Castiglion Faletto |
Klassifikation | DOCG |
Traubensorten | Nebbiolo 100 % |
Ausbau | 32 Monate Holzfass. 4 Monate Stahltank |
Inhalt | 75 cl |
Jahrgang | 2011 |
Genussphase | bis 21 Jahre |
Ausschenktemperatur | 18 - 20°C |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
Prämierungen | 95 Parker, 93 Wine Spectator |
Artikel-Nr | 10022711 |
Kräftige Speisen, Dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, Kräftige Käse
Funkelendes, intensives Rubingranat. Eröffnet mit ansprechenden, süßen Fruchtnoten, nach reifen Zwetschgen, etwas eingelegte Kirschen, viel Waldhimbeere. Zeigt auch am Gaumen viel reife Frucht, satt nach Himbeeren, offen und präsent, entfaltet sich mit griffigem, vielschichtigem Tannin, beschreibt einen weiten Bogen, im Finale satter Druck, salzig
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DM Vini Luzern 4
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DM Vini Emmen 2