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Barolo DOCG Ravera 2014

Vietti

Typ	Rotwein
Herkunft	Italien, Piemonte
Produzent	Vietti Castiglion Faletto
Klassifikation	DOCG
Traubensorten	Nebbiolo 100 %
Ausbau	32 Monate Holzfass. 4 Monate Stahltank
Inhalt	75 cl
Jahrgang	2014
Genussphase	bis 21 Jahre
Ausschenktemperatur	18 - 20°C
Alkoholgehalt	13,5 %
Artikel-Nr	10022714

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Barolo DOCG Ravera

Passt zu

Kräftige Speisen, Dunkles Fleisch, gut gewürzte Gerichte, Kräftige Käse

Degustationsnotizen

Funkelendes, intensives Rubingranat. Eröffnet mit ansprechenden, süßen Fruchtnoten, nach reifen Zwetschgen, etwas eingelegte Kirschen, viel Waldhimbeere. Zeigt auch am Gaumen viel reife Frucht, satt nach Himbeeren, offen und präsent, entfaltet sich mit griffigem, vielschichtigem Tannin, beschreibt einen weiten Bogen, im Finale satter Druck, salzig

CHF 169.00 / 75 cl

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Funkelendes, intensives Rubingranat. Eröffnet mit ansprechenden, süßen Fruchtnoten, nach reifen Zwetschgen, etwas eingelegte Kirschen, viel Waldhimbeere. Zeigt auch am Gaumen viel reife Frucht, satt nach Himbeeren, offen und präsent, entfaltet sich mit griffigem, vielschichtigem Tannin, beschreibt einen weiten Bogen, im Finale satter Druck, salzig

CHF 169.00 / 75 cl

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Perbacco zeigt im frischen Bouquet erst leicht blättrige Noten, danach viel Kirsche. Am Gaumen schön rund, viel reife Frucht, nach Kirschen und roten Beeren, unterlegt von feinkörnigem Tannin, langer Nachhall.

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