Poggio Del Grillo Bolgheri DOC 2023

CERALTI
Type Rotwein
Origine Italie, Toscana
Producteur Ceralti Bolgheri
Appellation DOC
Cépages Merlot 30 %,
Cabernet Sauvignon 70 %
Vieillissement 3 mois en fûts de chêne de 1500 litres
Contenu 75 cl
Millésime 2023
A consommer idéalement jusqu'à 8 ans
Température de service 18 - 20°C
Teneur en alcool 14 %
Numéro d'article 16606723
Poggio Del Grillo Bolgheri DOC
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Les raisins du Poggio al Grillo ont été récoltés à la main en cagettes et sélectionnés dans le vignoble. La fermentation s'est déroulée à température contrôlée dans une cuve en béton pendant environ 15 jours.

Plats de pâtes fins, viandes blanches et volailles.

Rouge vermillon aux reflets violets, fruits rouges aux notes de cerise et de cassis. Bouche structurée, bon équilibre, riche en tanins fins en finale.

CHF 19.90 / 75 cl
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