| Nero D'Avola 100 % |
| Couleur : Rouge profond avec des tons violets. Au nez : Offre un mélange de cerise rouge et de framboise. Bouche : La bouche est fidèle au nez, avec des fruits rouges primaires et une acidité minérale. |
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Chardonnay 10 %, Catarratto 90 % |
| Robe jaune vif aux reflets verdâtres Un bouquet aux touches méditerranéennes et internationales introduit des fruits à chair blanche comme la prune, la pomme et l'ananas et de légères notes de silex, qui s'intensifieront au fur et à mesure de son évolution en bouteille. Bouche riche, où rondeur et complexité sont combinés avec des minéraux. Les notes sont bien intégrées. |
| Goût fort et agréablement équilibré, avec des souvenirs de poivrons verts |
| Catarratto 100 % |
| Jaune vif aux reflets verdâtres. Caractère méditerranéen avec un bouquet sophistiqué de pulpe blanche, de pêche, d'amande et de fleur d'oranger. Frais, élégant, copieux et harmonieux. Excellent équilibre. |
| Catarratto 100 % |
| Jaune vif aux reflets verdâtres. Caractère méditerranéen avec un bouquet sophistiqué de pulpe blanche, de pêche, d'amande et de fleur d'oranger. Frais, élégant, copieux et harmonieux. Excellent équilibre. |
| Le vin de liqueur, élevé en fûts de bois pendant 15 mois, présente un caractère très typique de Marsala. C'est très fort et aromatique. Ses arômes rappellent les fruits secs et l'amande jusqu'aux notes de réglisse et de chêne. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Rouge rubis foncé.arômes de fruits mûrs avec des notes acidulées.frais, riche, bien équilibré.15-20 jours de macération sur les peaux. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Robe violette intense à rouge rubis, bouquet fruité luxuriant, corps fort avec une fine élégance. |
| Syrah 100 % |
| Syrah Paxmentis est un vin issu de raisins légèrement séchés. Le nez offre des notes de fruits rouges sucrés, de prunes, de cerises à l'alcool et de vanille. En bouche, il est austère mais dégage un parfum opulent et intrigant. |
| Frappato 100 % |
| Bouquet captivant, canneberges, prunes, cardamome, clous de girofle, tabac. Équilibré en bouche, juteux, épicé, dynamique et avec un débit doux et stimulant. Ça donne envie d'un deuxième verre. |
| Perricone 100 % |
| Rouge rubis moyennement dense et brillant. Merveilleux au nez, des arômes de fruits rouges sauvages, de cerises, mais aussi des composantes épicées chaleureuses. Bouche adhérente et juteuse. Encore une fois merveilleusement épicé, avec des tanins visibles mais polis et une acidité stimulante. |
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Cabernet Sauvignon 15 %, Nero D'Avola 85 % |
| Robe violette intense à rouge rubis, bouquet fruité luxuriant, corps fort avec une fine élégance. |
